炸薯条在医院的特殊角色，营养与健康的微妙平衡
在多数人眼中，炸薯条是快餐文化的代表，与医院这一庄重、专业的场所似乎格格不入，在医院的营养科和膳食服务中，炸薯条却扮演着“特殊”的角色。“炸薯条的‘秘密’”1、营养补充：对于一些需要高热量、高碳水化合物补充的病人，如重症监护室（ICU）的危...
在多数人眼中，炸薯条是快餐文化的代表，与医院这一庄重、专业的场所似乎格格不入，在医院的营养科和膳食服务中，炸薯条却扮演着“特殊”的角色。“炸薯条的‘秘密’”1、营养补充：对于一些需要高热量、高碳水化合物补充的病人，如重症监护室（ICU）的危...