蒜苗入药,厨房里的天然抗生素?
在医院的日常工作中,我常接触到各种药材与食材的奇妙结合,我想聊聊蒜苗,这个厨房里常见的绿色蔬菜,其实也隐藏着不少健康小秘密。蒜苗,即大蒜的幼苗,不仅味道鲜美,还蕴含着丰富的营养价值,最引人注目的莫过于其抗菌、抗炎的特性,研究表明,蒜苗中的硫...
在医院的日常工作中,我常接触到各种药材与食材的奇妙结合,我想聊聊蒜苗,这个厨房里常见的绿色蔬菜,其实也隐藏着不少健康小秘密。蒜苗,即大蒜的幼苗,不仅味道鲜美,还蕴含着丰富的营养价值,最引人注目的莫过于其抗菌、抗炎的特性,研究表明,蒜苗中的硫...