刀削面,医院食堂的温暖滋味,如何兼顾营养与美味?
在医院的日常运营中,除了医疗服务的提供,后勤保障同样至关重要,其中食堂的餐饮服务更是直接关系到患者的康复体验与医护人员的精神状态,提到医院食堂的特色美食,不得不提的就是那碗热气腾腾、口感独特的刀削面。问题:如何在保证刀削面传统风味的同时,兼...
在医院的日常运营中,除了医疗服务的提供,后勤保障同样至关重要,其中食堂的餐饮服务更是直接关系到患者的康复体验与医护人员的精神状态,提到医院食堂的特色美食,不得不提的就是那碗热气腾腾、口感独特的刀削面。问题:如何在保证刀削面传统风味的同时,兼...