扁豆入药，如何科学食用以发挥其最大功效？
在医院的日常工作中，常会遇到患者询问关于食物药用的知识，尤其是像扁豆这样既可食用又可入药的食材，扁豆，作为中医里的一味常用中药，其性味甘、淡、平，归脾、胃经，具有健脾化湿、消暑解毒的功效，如何科学食用扁豆以发挥其最大功效，却是许多人容易忽视...
在医院的日常工作中，常会遇到患者询问关于食物药用的知识，尤其是像扁豆这样既可食用又可入药的食材，扁豆，作为中医里的一味常用中药，其性味甘、淡、平，归脾、胃经，具有健脾化湿、消暑解毒的功效，如何科学食用扁豆以发挥其最大功效，却是许多人容易忽视...