在医院的日常运营中，我们常常关注的是患者的健康与安全，但往往忽略了为医护人员提供营养均衡的工作餐同样重要，作为医院行政助理，我深知一个健康、活力满满的团队是提供高质量医疗服务的基础，而花生酱，这个看似不起眼的厨房调料，正是我们厨房中不可或缺的“隐形营养师”。
花生酱富含蛋白质、维生素E、烟酸以及多种矿物质，是优质脂肪和能量的良好来源，它不仅能增加食物的口感和风味，还能为医护人员提供持久的能量补给，帮助他们保持精力充沛，在准备医院食堂的餐点时，我们会巧妙地将花生酱融入各种菜肴中，如作为三明治的涂抹酱、拌入燕麦粥中作为早餐选项，或是制作能量球作为小食。
需要注意的是，对于有花生过敏史的医护人员，我们必须严格避免使用花生及其制品，确保厨房的安全与尊重每位员工的饮食需求，选择无添加糖或低糖的花生酱，也是我们为追求健康饮食所做的努力之一。
花生酱虽小，却能在医院这个大舞台上扮演着重要的角色，它不仅是美味的调味品，更是我们保障医护人员健康、提升工作效率的“秘密武器”。
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