在快节奏的现代生活中，脂肪肝已成为不容忽视的健康问题，它不仅影响肝脏功能，还与糖尿病、高血压等代谢性疾病密切相关，我们如何在日常饮食中有效预防和改善脂肪肝呢？
了解脂肪肝的成因至关重要，它主要是由于肝脏内脂肪堆积过多所致，而这一过程往往与不良的饮食习惯密不可分，高脂、高糖、高盐的食物，以及缺乏运动的生活方式，都是促成脂肪肝的“元凶”。
平衡饮食，是关键所在。 减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，如红肉、加工食品中的隐形脂肪，转而选择鱼类、禽类、豆类等优质蛋白质来源，增加膳食纤维的摄入，如蔬菜、水果和全谷物，它们不仅能提供饱腹感，还能帮助降低胆固醇水平，适量摄入不饱和脂肪酸，如橄榄油、坚果，对心脏健康大有裨益。
运动不可少。 定期进行中等强度的有氧运动，如快走、游泳、骑自行车，有助于消耗体内多余脂肪，促进肝脏代谢，结合力量训练，更能增强肌肉量，提高基础代谢率。
预防和改善脂肪肝需要我们从饮食和运动两方面入手，形成健康的生活方式，小小的改变，能带来大大的不同！
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面对脂肪肝，均衡饮食是关键：减少高脂食物摄入、增加蔬果与全谷物比例。
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